盐池县对了杂粮食品有限公司是自治区级农业产业化龙头企业，也是自治区唯一家生产小杂粮的清真企业。公司于2002年正式注册，注册资金为600万元，占地面积15亩，设计年加工能力3000吨,现有加工车间、精选车间、包装车间等，开发注册了“对了”精品杂粮品牌，其产品有杂粮、杂粮营养粥、杂粮挂面、杂粮面粉、苦荞茶等五大系列三十多个产品。
公司自成立以来，始终坚持以先进的技术促进发展，以先进的管理谋求发展，注重创新人才培养和使用，注重具有自主知识产权的技术创新和产品研发，已形成具有一定研发能力的技术团队，具备一定的研发基础。公司始终坚持品牌战略，注重具有自主知识产权的产品研发。“对了”牌杂粮系列产品荣获2006年首届中国(宁夏)国际清真食品民族用品节银奖，产品遍布全区各大超市，并远销北京、天津、内蒙、甘肃、上海、深圳等省市，深受广大消费者的偏爱。2010年“对了”杂粮产品获得宁夏名牌产品，2011年获得宁夏特色品牌，2011年5月荣获自治区农业产业化重点龙头企业称号，2012年获得宁夏著名商标称号，2013年获得宁夏标志性品牌称号。2014年“对了”商标获得宁夏著名商标称号，2013年、2014年连续2年获得自治区工信委等厅局颁发的宁夏中小企业50强称号。目前，企业已通过IS09000质量管理体系认证、QS认证、无公害绿色食品认证。对了杂粮始终致力于产品的不断开发，经营理念的不断创新，努力实现着项目产业化，在短时间内成为畅销全区、全国的名优产品，也将逐步成为宁夏百姓最喜爱的商品。
目前，公司的杂粮生产已形成一定规模，并取得了显著的经济效益和社会效益，在国内市场占有一定份额。2015年上半年荞麦挂面远销深圳、广州、北京、内蒙，其中深圳和广州已进入沃尔玛超市，销售量达10吨以上，并与河北华统方便面厂商合作，生产荞麦方便面，荞麦粉销售量达100余吨。
要发展杂粮产业，必须走产业化发展之路，做好杂粮优势区域规划，积极建设优质杂粮繁种基地。实行集中种植，形成规模生产；统一基地建设的生产标准，确保基地建设高起点、高标准、高效益，标准化；加强质量检测，做到产品安全、优质。形成杂粮的生产、加工和销售产业链、流通链，与发展杂粮相关的科研、种植、加工、贸易等方面有效地组合起来。走“产、供、销”相结合的路子，推动杂粮产业的开发创新，开发深加工产品，提高杂粮产品的经济附加值。对了杂粮在开发生产杂粮系列深加工产品上做大文章，加强科研力量，把杂粮生产与初、深加工紧密结合起来。